Fe wnaeth ton wres wythnos o hyd a chwestiwn diweddar - yn ymwneud â pha ffa gwyrdd i'w tyfu mewn hinsawdd boeth - wneud i mi feddwl. Pa lysiau sy'n tyfu'n dda mewn tywydd eithriadol o boeth? Cadwch y planhigion hyn mewn cof.
hysbyseb
Llysiau Gorau ar gyfer Tywydd Poeth
Bydd pys, sbigoglys, a letys yn sicr nid gwnewch y rhestr ond mewn gwirionedd mae angen y gwres ar rai llysiau i dyfu'n dda a datblygu'r blas gorau.
Wrth chwilio am blanhigion sy'n hoff o wres, rhowch sylw i darddiad y rhywogaeth. Bydd planhigyn sy'n hanu o ranbarth trofannol neu is-drofannol yn gwneud yn well yn y gwres nag un o hinsawdd ogleddol.
- Mae ffa hir iard - a elwir hefyd yn ffa asbaragws - yn dod o dde Asia ac yn wahanol i ffa snap rheolaidd sy'n gollwng eu blodau ac yn pwdu mewn tywydd poeth iawn, maen nhw'n ffynnu yn y gwres. Yn gysylltiedig â chowpeas - ffeuen arall sy'n gwrthsefyll tymereddau chwyddedig a lleithder uchel - mae'n well tyfu ffa hir iard ar delltwaith neu ffens. Peidiwch ag aros iddynt gael 36 modfedd o hyd cyn pigo serch hynny. Mae'n well eu bwyta tua 12 i 15 modfedd o hyd, cyn i'r ffa lenwi'r pod.
- Mae Okra yn ffefryn yn y De dwfn. Yn frodorol i Ethiopia, mae'n hoffi nosweithiau cynnes a thymheredd y pridd yn yr 80au. Yn aelod o'r teulu mallow, mae ganddo flodau hardd tebyg i hibiscws sy'n hunan-beillio felly does dim rhaid i chi boeni os yw'n rhy boeth i'r gwenyn wneud eu gwaith. Dewiswch y codennau tra eu bod yn ifanc ac yn dyner.
- Tarddodd melonau yn Affrica a de Asia. Mae angen 2 i 3 mis o dywydd poeth arnynt i ddatblygu eu melyster melys. Cadwch y planhigion yn gyfartal yn llaith ond peidiwch â gorddyfrhau yn enwedig pan fydd y ffrwythau'n aeddfedu. Bydd gormod o ddŵr yn gwanhau'r siwgrau, gan wneud y melonau yn ddiflas. Mae llawer o fathau heirloom wedi'u gwreiddio'n ddwfn ac yn gallu gwrthsefyll gwres a sychder.
- Mae tatws melys yn blanhigyn trofannol arall sy'n boblogaidd yn y De ac maen nhw'n dod yn ffefryn gyda garddwyr y gogledd hefyd. Mae'r planhigion yn hoffi'r gwres cyn belled â bod ganddyn nhw hyd yn oed lleithder. Cynaeafu cyn i dymheredd y pridd ostwng o dan 55 gradd.
- Mae sbigoglys Malabar yn wyrdd Asiaidd sy'n tyfu orau pan fo tymheredd y pridd yn uwch na 80 gradd a thymheredd yr aer yn y 90au. Dringwr ydyw, felly plannwch ef ger delltwaith neu ffens. Nid yw'n gysylltiedig â sbigoglys o gwbl ond mae'n cymryd lle gwych yn yr haf p'un a yw wedi'i fwyta'n amrwd neu wedi'i goginio.
- Mae sbigoglys Seland Newydd yn wyrdd haf da arall. Yn wreiddiol o Awstralia a Seland Newydd mae bron yn rhydd o blâu a chlefydau ynghyd â gallu gwrthsefyll gwres a sychder. Pan gaiff ei goginio mae'n blasu'n union fel sbigoglys.
- Mae eggplants wrth eu bodd pan fydd y pridd yn cynhesu hyd at 80 i 90 gradd a nosweithiau yn uwch na 70. Maent yn frodorol i dde-ddwyrain Asia ac India lle mae eggplant yn sail i lawer o ryseitiau blasus. Manteisiwch ar dywydd poeth i dyfu mathau tymor hir fel 'Listada de Gandia' neu 'Black Beauty' neu ar gyfer tymhorau tyfu byrrach dewiswch amrywiaeth Asiaidd fel 'Ping Tung Long' neu 'Thai Long Green'.
- Mae corn yn hanu o Fecsico. Po boethaf y mae'n ei gael, y cyflymaf y mae'n tyfu cyn belled â bod digon o leithder yn y pridd. Mae corn wir yn yfed i fyny'r dŵr i ffurfio'r cnewyllyn crensiog hynny felly cadwch lygad arno.
- Gall tomatos fod yn frodorol i drofannau De America ond gall cyfnodau hir o amser gyda dyddiau dros 95 gradd a nosweithiau dros 85 ynghyd â sychder achosi i flodeuo ddisgyn ac atal tyfiant planhigion. Chwiliwch am fathau hybrid wedi'u bridio ar gyfer y De dwfn. Mae Prifysgol Florida wedi cyflwyno llawer ar gyfer tyfwyr mewn hinsoddau poeth. Argymhellir tomatos ceirios 'Sungold' a 'Jasper' ar gyfer hafau poeth hir. Mae rhai etifeddion yn sefyll i fyny i gynhesu'n dda hefyd. Rhowch gynnig ar 'Arkansas Traveller', 'Brandywine', a 'San Marzano'.
- Mae pupurau yn drofannol arall o hemisffer y gorllewin, yn frodorol i Ganol a De America. Mae'n ymddangos bod pupurau poeth yn dal i fyny yn well yn ystod gwres hir na'r clychau melys. Mae Prifysgol Florida yn argymell 'Cal Wonder', 'Red Knight', 'Big Bertha', 'Sweet Banana', a 'Cubanelle' ar gyfer pupur melys a all oroesi ton wres cyn belled â'u bod wedi'u tomwellt yn dda i gadw lleithder y pridd hyd yn oed. Mae Sefydliad Pepper Chile ym Mhrifysgol Talaith New Mexico wedi datblygu rhai mathau anhygoel o bupurau poeth sy'n ffynnu mewn lleoliadau sych poeth. Chwiliwch am unrhyw amrywiaeth sydd â NuMex yn ei enw.
Ydych chi erioed wedi sylwi bod pobl sy'n byw yn yr hinsawdd boethaf yn bwyta llawer o fwydydd poeth sbeislyd? Nid yn unig mae'n blasu'n wych ond gall helpu i'ch oeri ar ddiwrnod poeth. Mae'r bwyd sbeislyd yn gwneud i chi chwysu trwy gynyddu cylchrediad eich gwaed ac wrth i'r chwys anweddu, mae'n eich oeri. Mae gwyddonwyr yn galw hyn yn chwysu wyneb syfrdanol, gan ei fod yn cael ei achosi gan fwyd a bod y chwys yn torri allan ar eich wyneb yn gyntaf. Felly os ydych yn chwysu yn y gwres, bwyta pryd sbeislyd ac oeri.
Ffynhonnell: https://www.almanac.com