Gall gweithrediadau maes fel ail-rwystro cnydau asbaragws yn flynyddol, gweithrediadau chwistrellu a chynaeafu arwain at gywasgu cynyddol a difrifol o olwynion rhwng gwelyau, gan arwain at lai o ymdreiddiad a risg uwch o gronni dŵr wyneb, cynhyrchu dŵr ffo ac erydiad pridd.
Prosiect a ariennir gan AHDB FV 450 'Asparagws: Rheoli pridd yn gynaliadwy ar gyfer hirhoedledd cellïoedd ac optimeiddio cnwd' (01/05/2016 – 31/03/2018), datblygu a lledaenu'n effeithiol gyfres o Arferion Rheoli Gorau (BMPs) i atal a/neu adfer cywasgu olwynion a'r problemau y mae'n eu hachosi. Cafodd y prosiect ei redeg gan Dr Rob Simmons o Sefydliad Pridd a Bwyd-Amaeth Cranfield, Prifysgol Cranfield.
Sefydlwyd dau arbrawf maes wedi’u dyblygu ym mis Ebrill 2016 yn Fferm Gatsford, Ross-on-Wye, gyda chymorth mewn nwyddau gan Cobrey Farms. Roedd BMPs yn cynnwys (1) cnydau cydymaith – Rye (Serenale cecale L.), Mwstard (Sinapis alba L.), (2) taenu tomwellt arwyneb interrow (mwellt gwellt neu wrtaith PAS 100 ar y cyd ag aflonyddwch pridd bas (SSD)) a (3) cyfuniad o arferion trin confensiynol (ail-rwystro (R) a SSD) yn erbyn (4) opsiwn sero-tiri. Pridd bas Cymhwyswyd Tarfu gan ddefnyddio dannedd asgellog ar ddyfnder o 0.25 – 0.3m mewn triniaethau tomwellt.
Yn Arbrawf 1 (48 llain arbrofol), astudiwyd effaith y BMPs yn Gijnlim, sy’n cynrychioli 70% o gnwd asbaragws maes a dyfir yn y maes yn y DU. Roedd Arbrawf 2 yn cymharu gwahaniaethau amrywogaethol yn natblygiad gwreiddiau a phensaernïaeth a dosbarthiad proffil gwreiddiau fel yr effeithiwyd gan driniaethau isbridio ar gyfer Mileniwm Gijnlim a Guelph. Rhoddir trefn y treial isod -
Tablau 1 – Arbrawf 1: Disgrifiadau triniaeth
Amrywiaeth | Disgrifiad o'r driniaeth | Ail-marchogaeth |
Gijnlim | Cnwd Cydymaith – rhyg | R |
Gijnlim | Cnwd Cydymaith – rhyg | NR |
Gijnlim | Cnwd Cydymaith – mwstard | R |
Gijnlim | Cnwd Cydymaith – mwstard | NR |
Gijnlim | PAS 100 compost SSD | R |
Gijnlim | PAS 100 compost SSD | NR |
Gijnlim | Gwellt Tomwellt SSD | R |
Gijnlim | Gwellt Tomwellt SSD | NR |
Gijnlim | SSD pridd noeth | R |
Gijnlim | SSD pridd noeth | NR |
Gijnlim | Arfer Confensiynol | R |
Gijnlim | Sero-tilage | NR |
Ail-farchogaeth blynyddol (R) neu sero-marchogaeth (NR). Aflonyddu pridd bas (SSD). Mae triniaethau mewn print trwm wedi’u cynnwys yn Arbrawf 2.
Arbrawf 2: Disgrifiadau triniaeth
Amrywiaeth | Disgrifiad o'r driniaeth | Ail-marchogaeth |
Gijnlim | SSD pridd noeth | R |
Gijnlim | SSD pridd noeth | NR |
Gijnlim | *Arfer Confensiynol | R |
Gijnlim | Sero-tilage | NR |
Mileniwm Guelph | SSD pridd noeth | R |
Mileniwm Guelph | SSD pridd noeth | NR |
Mileniwm Guelph | *Arfer Confensiynol | R |
Mileniwm Guelph | Sero-tilage | NR |
Ail-farchogaeth blynyddol (R) neu sero-marchogaeth (NR). Aflonyddu pridd bas (SSD). Mae triniaethau mewn print trwm wedi’u cynnwys o Arbrawf 1.
*Diffinnir arfer confensiynol fel ail-farchio blynyddol heb unrhyw aflonyddwch pridd bas yn cael ei gymhwyso i olwynion interrow.
Penderfynwyd ar bensaernïaeth gwreiddiau a dosraniadau proffil gwreiddiau. Cymerwyd creiddiau gwreiddiau ar linell sero'r goron (CZL) o rhwng dau blanhigyn yn y rhes. Cymerwyd creiddiau hefyd wedyn, i ffwrdd o'r CZL, ond yn unol â'r goron ar bellteroedd o 0.3 m, 0.6 m a 0.9 m (Ffigur 1). Tynnwyd creiddiau gwreiddiau o'r dyfnderoedd pridd canlynol: 0.00 - 0.15 m, 0.15 - 0.30 m, 0.30 - 0.45 m a 0.45 - 0.6 m.
Ffigur 1. Protocol gwreiddio gwraidd a fabwysiadwyd yn safle prawf FV 450 / FV 450a.
Nododd y prosiect dwy flynedd duedd gref i wreiddiau Gijnlim ehangu i'r olwynion yn fwy na Guelph Millennium ond ni welwyd unrhyw wahaniaethau arwyddocaol yn nosbarthiad gofodol dwysedd màs gwreiddiau rhwng y mathau. Dangosodd cynaeafu cyfyngedig i feintoli’r cnwd nad oedd ail-farchio yn lleihau’r cynnyrch ar gyfer y naill amrywiaeth na’r llall er bod y canlyniadau’n awgrymu, ar gyfer y cnwd ifanc a’r olwynion ar ganolau 1.83m, fod gweithrediadau isbridd i ddyfnder o 0.3m yn ddiogel i’w gwneud lle byddai naill ai rhyg neu gnydau mwstard yn cydymaith. eu tyfu. Fodd bynnag, roedd risg o niweidio 2-5% o gyfanswm màs y gwreiddiau wrth isbridio yn yr olwynion ar ddyfnder o 0.175 cm ar gyfer Mileniwm Guelph ac ar ddyfnder o 0.3m ar gyfer Gijnlim.
Roedd yn ymddangos bod cnydau cydymaith rhyg a mwstard yn cyfyngu ar ddatblygiad gwreiddiau storio asbaragws i barth y gefnen, gyda llai o dyfiant gwreiddiau yn wyneb (< 0.15 m) yr olwynion. Roedd yr ymyrraeth â phridd rhyg / dim bas wedi'i drin heb grib yn cynhyrchu llawer is (18.9 – 28.5% yn is) na'r rhan fwyaf o driniaethau eraill. Roedd y gostyngiad hwn yn cyferbynnu'n gryf â chanfyddiadau tyfwyr asbaragws Gogledd America.
Gwerthoedd Ymwrthedd Penetromer Uchel (PR>3 MPa) a Swmp Dwysedd (BD> 1.45 cm-3)
gwelwyd mesuriadau yn yr isbridd uchaf mewn olwynion, a allai effeithio ar ddatblygiad gwreiddiau asbaragws. Gwnaed recordiadau BD uchel hefyd ar gyfer y pridd uchaf canol. Yn hanesyddol, gwelwyd gwreiddiau asbaragws mewn priddoedd â gwerthoedd PR o 1.96 MPa a 2.9 MPa). Nid yw effaith gwerthoedd PR a BD uchel ar dwf system wreiddiau storio asbaragws ac felly'r gallu i storio carbohydradau hydawdd yn hysbys ar hyn o bryd.
Cynhaliwyd y prosiect parhad FV 450a (02/04 2018 – 02/04/2021) fel astudiaeth PhD gan Lucie Maskova, dan oruchwyliaeth Dr Rob Simmons, Dr Sarah De Baets a Dr Lynda Deeks yn Cranfield. Parhaodd hwn i astudio effeithiau triniaethau FV450 ar gynnyrch, datblygiad gwreiddiau a phensaernïaeth a hefyd lefelau carbohydradau hydawdd yn y system wreiddiau ac effeithiau ar iechyd y pridd. Gwerthuswyd gwahaniaethau amrywiadol mewn ymateb gwreiddiau i BMPs a chynhaliwyd arolwg ehangach o bensaernïaeth gwreiddiau asbaragws yn cwmpasu mathau amrywiol o bridd, oedran clystyrau, mathau gwahanol a systemau cynhyrchu ar draws y gymuned tyfwyr asbaragws. Pennwyd lefelau carbohydrad gwraidd storio ar draws safleoedd a gwnaed asesiad o 'wendid niwed gwreiddiau' ar gyfer y cnydau penodol a arolygwyd.
FV 450a: Effaith BMPs ar gynnyrch
Roedd triniaethau compost PAS 100 (crib a heb grib ar y cyd ag aflonyddwch pridd bas) yn gysylltiedig â chynnydd o 20% yng nghynnyrch gwaywffon asbaragws o gymharu ag arfer confensiynol a thriniaethau rhyg heb grib. Roedd y driniaeth rhyg heb grib yn parhau i fod yn gysylltiedig â gostyngiad o 23% yn y cnwd o'i gymharu â'r driniaeth crib rhyg (Ffigur 2).
Ffigur 2. Gwahaniaethau yng nghynnyrch Gijnlim 2020 (kg ha-1) rhwng triniaethau Arbrawf 1. Mae barrau fertigol yn dynodi cyfyngau hyder 0.95.
Mae hyn yn darparu tystiolaeth gadarn lle mae rhyg yn cael ei dyfu fel cnwd cydymaith ac na ellir ymgymryd â rhwygo, yn y gwanwyn canlynol gellir disgwyl gostyngiad sylweddol yn y cnwd. Fodd bynnag, os oes modd cribo, ni welir cosb cnwd o gymharu ag arfer confensiynol neu sero-driniaeth. Yn seiliedig ar y canfyddiadau hyn, efallai na fydd tyfwyr yn fodlon mentro tyfu rhyg fel cnwd cydymaith, rhag ofn y bydd amodau tywydd / pridd yn golygu na allant fynd ar y tir i grib.
Roedd canlyniadau 2020 yn dilyn canfyddiadau 2018 a 2019 bod gwerthoedd carbohydrad gwraidd storio asbaragws ar gyfer Mileniwm Guelph yn sylweddol uwch na'r hyn sy'n cyfateb ar gyfer Gijnlim, waeth beth fo'r driniaeth. Er gwaethaf rhai gwahaniaethau amlwg mewn cynnyrch, nid oedd unrhyw effaith ar werthoedd carbohydradau gwraidd yn 2019 na 2020.
Dengys y canlyniadau hefyd, ar gyfer Mileniwm Gijnlim a Guelph, fod ail-rwystro blynyddol sy'n gysylltiedig ag arfer confensiynol wedi arwain at ostyngiad o 20-24% yn y cnwd o'i gymharu â'r triniaethau sero-tiri cyfatebol. Gall hyn ategu'n rhannol ymchwil flaenorol sy'n dangos bod ail-rwystro blynyddol yn achosi difrod i wreiddiau ac yn lleihau cynnyrch.
FV 450a: Effaith ar BMPs ar gywasgiad pridd a ymdreiddiad
Roedd arfer confensiynol yn gysylltiedig â gwerthoedd ymwrthedd penetromedr (PR) sylweddol uwch o 0.0-0.2 m o ddyfnder, o gymharu â thriniaethau pridd noeth. Mewn cyferbyniad, roedd gwerthoedd PR sylweddol is ar draws y proffil pridd o'r driniaeth sero-tiri yn dangos llai o gywasgiad pridd o gymharu â'r holl driniaethau pridd moel eraill.
Nid oedd cnydio cymdeithion yn effeithio'n sylweddol ar gysylltiadau cyhoeddus o gymharu ag arfer confensiynol. Roedd hyn yn annisgwyl, fel yn seiliedig ar astudiaethau cyhoeddedig blaenorol, cyd-gnydio strwythur pridd bioadferol.
Yn 2020, gostyngwyd PR yn sylweddol yn yr olwynion interrow i 0.25 m o ddyfnder ar gyfer pob triniaeth aflonyddu pridd bas. Ymhellach, arweiniodd y tomwellt gwellt a thriniaethau compost PAS 100 (a ddefnyddiwyd ar y cyd ag aflonyddwch pridd bas) at lawer llai o gywasgiad nag arfer confensiynol i ddyfnderoedd mwy na 0.5 m.
Yn 2020, dosbarthwyd cyfraddau ymdreiddiad ym mhob triniaeth a oedd yn destun aflonyddwch pridd bas fel “Cyflym Iawn” (>500 mm h.1) ac roeddent yn sylweddol uwch nag ar gyfer arfer confensiynol (“Cymedrol”, 23.2 mm h-1).
Mae'r canlyniadau'n awgrymu bod y cyfuniad o wasgaru tomwellt (naill ai PAS 100 Compost neu wellt) ar olwynion cleddyfa ac aflonyddwch pridd bas yn lleihau'n sylweddol gywasgiad seddi dwfn ac yn cynyddu ymdreiddiad. Mae gan hyn oblygiadau o ran rheoli dŵr ffo ac erydiad yn ogystal ag ail-lenwi lleithder y pridd.
FV 450a: Effaith triniaethau ar bensaernïaeth gwreiddiau
Gwelwyd gwahaniaethau sylweddol mewn dwysedd màs gwraidd proffil cyfan (RMD) rhwng trin sero a thriniaethau arfer confensiynol. Roedd hyn oherwydd gwahaniaethau sylweddol mewn RMD ar 0.15 - 0.30 m o ddyfnder, 0.3, 0.6 a 0.9 m o linell sero'r goron. Mae'r gwahaniaethau hyn yn cyfateb i gynnydd o 48-98% mewn RMD sy'n gysylltiedig â thriniaeth sero-tiri o gymharu â'r arfer confensiynol. Mae hyn yn dangos bod ail-rwystro blynyddol yn niweidio gwreiddiau storio. Fodd bynnag, hyd yn hyn, ni welwyd unrhyw ostyngiad sylweddol mewn cynnyrch na chynnydd yn nifer yr achosion o glefydau mewn perthynas â'r driniaeth hon.
Mae Guelph Millennium yn gysylltiedig â thuedd gwreiddio basach o'i gymharu â Gijnlim. Ar gyfer y driniaeth sero-tiri, sydd yn ei hanfod yn caniatáu i'r gwreiddyn asbaragws dyfu heb ei aflonyddu, mae Guelph Millennium yn gysylltiedig â 66-100% RMD uwch ar 0.0 - 0.15 m o ddyfnder ar 0.3 a 0.6 m o linell sero'r goron, o'i gymharu â Gijnlim.
Ar draws yr holl driniaethau, gallai isbriddio (aflonyddiad pridd bas) mewn olwynion interrows o bosibl niweidio hyd at 5% o gyfanswm y biomas gwraidd o dan amrywiaeth o ffurfweddiadau dannedd a ddefnyddir ar ddyfnder gweithredu o 300 mm. Mae gan weithrediadau cribau blynyddol hefyd y potensial i niweidio hyd at 5% o gyfanswm biomas gwraidd.
FV 450a: Canlyniadau arolwg tyfwyr
Ar gyfer caeau a samplwyd o'r banc tir tyfwyr ehangach, roedd bylchau rhesi asbaragws yn amrywio fel swyddogaeth canolfannau olwynion. Darganfuwyd gwerthoedd uchaf màs gwraidd ar linell sero'r goron a hyd at 0.3m i ffwrdd o'r grib, a'r gwerthoedd isaf yn yr olwynion mewn 'parth marw' ger wyneb y pridd (0-0.3m). Nid oedd amrywiaeth yn ffactor cyffredin mewn dosbarthiad màs gwraidd, tra bod oedran clystyrau yn cael effaith sylweddol. Roedd ail-rwystro ac isbriddio dro ar ôl tro yn yr olwynion yn atal ehangu'r system wreiddiau yn y parth olwynion gan achosi 'chwariad' sylweddol o'r biomas gwraidd posibl y gellir ei gyflawni. Mae gan hyn oblygiadau ar gyfer storio carbohydradau. Roedd cydberthynas negyddol hefyd rhwng màs gwraidd a chysylltiadau cyhoeddus pridd ar draws yr holl leoliadau a chaeau a samplwyd. Mae’r canlyniadau’n parhau i gefnogi’r argymhelliad, er mwyn atal difrod i wreiddiau storio trwy weithrediadau ail-farchio neu isbridio, y dylai tyfwyr gynnal arolygon dosbarthiad proffil gwreiddiau archwiliadol cyn dechrau ar waith ail-fridio a/neu isbridio.
Prosiect parhad FV 450b (o 1 Gorffennaf 2021)
(Yn amodol ar benderfyniad gweinidogol Defra ar ddyfodol Garddwriaeth AHDB)
Mae grŵp rheoli’r prosiect (PMG), sy’n cynnwys John Chinn o Cobrey Farm, Phil Langley o Gs Sandfields Farm Ltd., Tim Casey o J&V Casey & Son Ltd. a’r ymgynghorydd annibynnol Claire Donkin o’r farn y dylai’r gwaith hwn barhau. am y 3 blynedd nesaf, gan ei bod yn bwysig monitro'r cnwd wrth iddo aeddfedu i'w gyfnod brig o gynhyrchu masnachol. Nid yw’r treial wedi cyrraedd y cam hwn o aeddfedrwydd cnydau a chynhyrchiant economaidd sydd fel arfer yn digwydd rhwng blynyddoedd 4-7 (Ffigur 3). Dyma'r cyfnod ad-dalu allweddol i dyfwyr. O ganlyniad, mae angen parhau i fonitro effaith ail-rwystro blynyddol ar hirhoedledd a phroffidioldeb clystyrau ac asesu goblygiadau economaidd. Ategwyd barn y GRhP gan bwyllgor technegol Ymchwil a Datblygu AGA ym mis Medi 2020.
Ffigur 3. Llinell amser prosiect FV450 / FV450a / FV450b yn nodi gweithgareddau hyd yn hyn a chyfnod o gyfnod hollbwysig o aeddfedrwydd masnachol.
Y nod yw parhau i asesu effeithiau BMPs ar gynnyrch asbaragws, hirhoedledd cellïoedd, nifer yr achosion o glefydau ac iechyd y pridd. Bydd y gwaith yn cynnwys gwerthusiad beirniadol o rôl taenu compost PAS 100 o ran cynyddu cynnyrch; asesiad llawn o ddangosyddion ffisegol, cemegol a biolegol y pridd a dosbarthiad proffil gwreiddiau storio, er mwyn nodi'r amodau gorau posibl ar gyfer twf gwreiddiau storio. Bydd gwerthoedd gwrthiant treiddiol trothwy sy'n cyfyngu ar ehangiad gwreiddiau yn cael eu meintioli a bydd gwahaniaethau amrywogaethol mewn pensaernïaeth wreiddiau a chynnyrch yn parhau i gael eu gwerthuso.
Bydd y prosiect yn nodi’r BMP mwyaf cost-effeithiol, o ran ysgogi gwelliannau mewn cynnyrch asbaragws ac iechyd y pridd dros y cyfnod 6 mlynedd o gynaeafau masnachol, yn seiliedig ar ddadansoddiad cost a budd. Bydd hyn yn galluogi tyfwyr asbaragws i wneud penderfyniadau gwybodus ynghylch economeg mabwysiadu BMPs yng nghyd-destun economeg eu busnes fferm eu hunain.
Y bwriad hefyd yw allraddio BMPs dethol i safleoedd tyfwyr eraill trwy sefydlu 3-5 o safleoedd lloeren wedi'u dyblygu. Bydd y prosiect hefyd yn ymchwilio i rôl bosibl ceirch fel cnwd cydymaith amgen yn lle rhyg, er mwyn amddiffyn dŵr ffo/erydu dros y gaeaf.
Gwybodaeth Bellach
Lawrlwythwch adroddiadau'r prosiect yma
Cyfarfod â'r tîm
Grace Choto
Rheolwr Cyfnewid Gwybodaeth – Llysiau Maes (Saladau deiliog, perlysiau a llysiau arbenigol)Gweler y bio llawn
Kim Parker
Gwyddonydd amddiffyn cnydau: afiechydonGweler y bio llawn