Mae cynhaeaf tatws melyn Wisconsin ar y gweill yn Alsum Farms yn Arena, Wisconsin, gyda'r sypiau cyntaf o datws yn cael eu golchi, eu graddio a'u bagio i'w dosbarthu i ganolfannau dosbarthu a manwerthwyr bwyd ffres y farchnad yn ystod wythnos lawn gyntaf mis Awst.
“Rydym yn cael tywydd bron yn ddelfrydol yr haf hwn yn Alsum Farms ar gyfer y cynhaeaf cyntaf o datws melyn,” meddai Larry Alsum, Llywydd a Phrif Swyddog Gweithredol Alsum Farms & Produce yn Friesland, Wisconsin.
Bydd cynhaeaf y tatws coch yn dechrau cyn bo hir, a bydd y cludo yn dechrau ar Awst 8fed.
Mae cynhaeaf tatws Russet Alsum Farms yn dechrau ar Awst 18 gyda mathau Russet Caribou a Goldrush. Y ddau amrywiad tymor cynnar fydd y rhosedi cnwd newydd cyntaf i gael eu cynaeafu o'r cae a'u golchi'n ffres, eu bagio a'u cludo i siopau groser yn y Canolbarth a thu hwnt. Yn ogystal, bydd cnydau newydd o datws organig Rosset, coch a melyn Wisconsin ar gael i'w cludo gan ddechrau Awst 9fed.
Mae Alsum Farms yn tyfu, yn meithrin ac yn cynaeafu tatws ffres sy'n gwneud eu ffordd i fyrddau cinio Americanwyr trwy raglen Wisconsin Healthy Grown®. Mae'r rhaglen ecogyfeillgar hon wedi arwain ein harferion cynaliadwyedd amaethyddol dros y 25 mlynedd diwethaf. Mae Alsum Farms yn defnyddio dull ffermio adfywiol y Rhaglen Tyfu'n Iach tuag at amaethyddiaeth, sy'n ceisio cryfhau ecosystemau a chydnerthedd cymunedol. Mae'r 50 erw sydd wedi'i neilltuo i adfer y paith a'r cynefin peillwyr i feithrin cyflenwad bwyd a dyfir yn gynaliadwy yn enghraifft o ymrwymiad Alsum Farms i amaethyddiaeth adfywiol.
“Dechreuon ni ffermio ym 1992 a helpu i sefydlu Rhaglen Tyfu’n Iach Wisconsin ym 1996,” meddai Larry Alsum, un o sylfaenwyr Rhaglen Tyfu’n Iach Wisconsin. Ers hynny, mae’r rhaglen Tyfu’n Iach wedi arwain ein harferion cynaliadwyedd amaethyddol gan ddefnyddio Rheoli Plâu Integredig (IPM) i reoli mewnbynnau’n effeithlon, gweithredu arferion cadwraeth sy’n gwella bioamrywiaeth ac ymdrechion ecosystemau trwy ardystiad i’r safonau Tyfu’n Iach.”
Gydag Alsum Farms yn eu hanterth a chnwd newydd Wisconsin Healthy Grown Certified Alsum yn cynaeafu tatws russet, coch a melyn, mae nawr yn amser gwych i gynnig tatws ffres a chynaliadwy i hybu gwerthiant manwerthu.
Mae Alsum yn cynnig ystod eang o opsiynau pecyn o becynnau 12 owns i 50 pwys; ac mewn poly, rhwyll, papur neu gardbord. Mae'r Cwmni'n pacio tatws a nionod o dan frand Alsum Farms & Produce. Mae tatws organig yn cael eu pecynnu o dan labeli Alsum Organics ac Rainbow Organics. Mae Alsum hefyd yn pacio tatws annosbarthedig o dan ein brand Hoff Teulu.
Cysylltiadau:
Heidi Alsum-Randall
Ffermydd Alsum
Ffôn: 920.348.6703
Heidi.Randall@alsum.com
Christine Lindner
Ffôn: 920.348.6774
Christine.Lindner@alsum.com
www.alsum.com
Ffynhonnell: https://localtoday.news