Trafodwyd datblygiad gwinwyddaeth yn rhanbarth Saratov ar safle'r Weinyddiaeth Amaethyddiaeth ranbarthol. Mynychwyd y cyfarfod, a gynhaliwyd gan Ddirprwy Gadeirydd Llywodraeth y Rhanbarth - Gweinidog Amaethyddiaeth y Rhanbarth Roman Kovalsky, gan Ddirprwy Weinidogion, Cadeirydd Undeb Siambrau Masnach a Diwydiant Rhanbarth Saratov - Dirprwy y Saratov Dwma Rhanbarthol Alexei Antonov, Dirprwy Senedd Ranbarthol Stanislav Denisenko, cynrychiolydd Cymdeithas Cynhyrchwyr Ffrwythau, Aeron a Deunydd Plannu “Rhanbarth Gerddi Volga” Nikolai Nasledskov, gwyddonwyr-bridwyr, gwinwyddwyr y rhanbarth, sommelier.
Dylid nodi mai arwynebedd planhigfeydd gwinwydd ym mhob categori o ffermydd yn y rhanbarth yw 356.3 hectar, y mae 7 hectar ohonynt mewn mentrau amaethyddol a ffermydd gwerinol.
Yn 2021, cynhyrchwyd 6 mil o dunelli o gynhyrchion gwinwyddaeth ar ffermydd o bob math o berchnogaeth, y cynhyrchwyr mwyaf yw Pennaeth IP y KFH Eremina AZ (ardal Gagarin), JSC “Volga” (ardal Balakovo), IE Pennaeth y KFH Agalarov MT (dosbarth Ivanteevsky).
Yn ystod y cyfarfod, rhoddodd Roman Kovalsky gyfarwyddyd i dyfwyr gwin y rhanbarth baratoi ac anfon cynigion i'r Weinyddiaeth Amaethyddiaeth ranbarthol ar fathau a hybridiau o rawnwin sydd fwyaf priodol i'w tyfu yn amodau Rhanbarth Saratov, ac arbenigwyr y Weinyddiaeth Amaethyddiaeth. Amaethyddiaeth, yn ei dro, i baratoi cynigion ar gyfer offer technolegol ar gyfer prosesu grawnwin.
Yn ogystal, gosododd pennaeth y Weinyddiaeth Amaethyddiaeth ranbarthol y dasg i astudio a dadansoddi'r profiad o ddatblygu gwinwyddaeth a gwneud gwin mewn rhanbarthau eraill ac ystyried datblygu rhaglen ar gyfer datblygu'r diwydiannau hyn yn y rhanbarth.
“Nawr mae Gweinyddiaeth Amaethyddiaeth Rwsia wrthi’n gweithio i greu amodau ar gyfer cynyddu cynhyrchiant gwin Rwsiaidd a gwella ei nodweddion ansawdd. Fel y nodwyd yn Fforwm Gwin Cyntaf Rwsia, a gynhaliwyd ym Moscow ddiwedd mis Tachwedd, yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae gwinwyddaeth a gwneud gwin wedi troi o faes gweithgaredd arbenigol i fod yn un o'r sectorau sy'n datblygu fwyaf yn y cyfadeilad amaeth-ddiwydiannol, ” meddai Roman Kovalsky.