Mae ffermwyr wedi gwrthod ail gynnig pris a wnaed gan y gwneuthurwr bwyd Simplot ar gyfer eu cnwd tatws y tymor hwn. Maen nhw'n dweud nad yw'r AUD 105 ychwanegol (tua USD 71,50) y dunnell y mae'r cwmni wedi'i chyflwyno yn ddigon o hyd i dalu cost tyfu eu cnwd y tymor hwn, sef tua AUD 20,000 (tua USD 13,600) yr hectar.
Dywedodd ffermwr o Sassafras a'r contractwr Scott Rockliff fod mewnbynnau gan gynnwys tanwydd a gwrtaith yn cynyddu.
Scott Rockliff, ffermwr a chontractwr o Sassafras:
“Mae gennym ni chwistrellau, disel, costau peiriannau … mae popeth newydd godi, ac ni all ein tyfwyr barhau i dyfu ar y prisiau presennol yr ydym yn eu cael am ein tatws.”
“Mae’r rhan fwyaf ohonom eisiau tyfu spuds am yr 20 mlynedd nesaf, ond os na allwn gadw ein pen uwchben y dŵr gyda chostau mae’n mynd i farw ei farwolaeth naturiol.”
Mae Scott Rockliff a'i gyd- dyfwyr yn ceisio mwy o arian gan broseswyr. (Trwy garedigrwydd: Luke Radford, ABC Rural)Dywedodd ffermwyr eu bod yn meddwl am opsiynau eraill, boed yn fwy o ddefaid neu wartheg neu gnydau eraill.
A fyddwch chi'n talu mwy am sglodion i helpu ffermwyr?
Mae ffermwyr wedi rhybuddio am brinder tatws posibl y tymor hwn oherwydd y gost uchel o dyfu’r cnwd. (Trwy garedigrwydd: Laurissa Smith, ABC Wledig) Roedd John Williams, ffermwr tatws o ogledd-ddwyrain Tasmania, John Williams, yn credu bod Awstralia wledig a rhanbarthol wedi cael eu cymryd yn rhy hir. . Dywedodd fod talu mwy i ffermwyr yn fwyd mân i'r rhai sy'n hoff o sglodion.
John Williams, ffermwr tatws gogledd-ddwyrain Tasmania:
“Rydym yn sôn am 2 cents ar becyn o sglodion er enghraifft yn McDonalds. Nawr nid yw hynny'n llawer o arian."
“Cyhoeddodd Bunnings fod y sizzle selsig da wedi codi doler am selsig, o AUD 2.50 i AUD 3.50 (o tua USD 1.7 i USD 2.4).”
“Ni fydd neb yn dadlau am y peth cyn belled â bod pobl yn hyfyw”
Ond dywedodd yr ymgynghorydd amaethyddol David McKinna nad oedd hi mor syml â hynny.
Dywed David McKinna fod cost tyfu tatws yn Tasmania yn uwch na thramor. (Trwy garedigrwydd: David McKinna) Mae mwyafrif y sglodion Ffrengig yn cael eu gwerthu trwy fwytai gwasanaeth cyflym fel McDonald's, sydd i gyd â pholisïau cyrchu a phrisio byd-eang, a safonau.
David McKinna, ymgynghorydd amaethyddol:
“Fe wnaethon ni astudiaeth yn 2011 ac nid yw wedi newid llawer - mae cost cynhyrchu tatws amrwd yn Awstralia yn sylweddol uwch na gwledydd eraill, hyd yn oed Seland Newydd.”
“Mae yna lawer o resymau am hynny. Mae cost gwneud busnes yn Awstralia yn uwch, mae gennym ni gostau llafur uwch, costau uwch gan y llywodraeth, ac ati.”
“Yn Awstralia maen nhw’n sôn am 50 neu 60 hectar o datws. Rydw i wedi bod i eiddo yn Idaho lle mae 5,000 hectar o datws ac maen nhw’n defnyddio cynaeafwyr 18 rhes, felly mae’n effeithlon iawn.”
David McKinna:
“Ar adeg benodol os yw’r pris yn mynd yn rhy uchel yma mae’n fwy darbodus i McDonald’s eu cyrchu allan o wlad neu ffatri arall.”
McCain mewn sgyrsiau pris hefyd
Cyfanswm cynhyrchiad tatws Tasmania y llynedd oedd 457,000 o dunelli. (Trwy garedigrwydd: Tony Briscoe, ABC Rural) Mae Simplot yn contractio tua 140 o dyfwyr tatws. Mae ei gystadleuydd a gwneuthurwr ffrio ffrio wedi'i rewi McCain hefyd yn y camau cynnar o drafod pris newydd gyda'i 70 o dyfwyr. Mae'n edrych i gontractio tua 100,000 tunnell y tymor hwn.
Y llynedd, cyfanswm cynhyrchiant tatws Tasmania oedd 457,000 tunnell. Mae'r ddau gwmni'n prosesu tatws yn sglodion tatws wedi'u rhewi ar gyfer gweini bwyd a manwerthu.
Ffynhonnell: https://www.potatopro.com