Mae Kiwifruit yn boblogaidd gyda defnyddwyr oherwydd ei flas unigryw a chrynodiad uchel o fitamin C, mwynau a maetholion eraill. Wrth i'r galw gynyddu a'r ardal cynhyrchu ciwifruit yn Tsieina ehangu, mae afiechydon pydredd ar ôl y cynhaeaf yn dod yn fwy difrifol, gyda'r gyfradd heintiedig gyfartalog yn cyrraedd 30% -50%, gan achosi mwy na 100,000 tunnell o golledion ffrwythau y flwyddyn, sy'n cyfyngu'n ddifrifol ar iechyd iach y diwydiant. datblygiad.
Gwerthusodd ymchwilwyr o Ardd Fotaneg Wuhan yr Academi Gwyddorau Tsieineaidd weithgaredd gwrthffyngaidd a mecanwaith nanoronynnau arian (AgNPs) yn erbyn pedwar pathogen (Alternaria alternata, Pestalotiopsis microspora, Diaporthe actinidiae, a Botryosphaeria dothidea) gan achosi ciwifruit pydredd ar ôl y cynhaeaf.
Canfuwyd bod AgNPs yn cael effeithiau ataliol amlwg ar dyfiant myselaidd ac egino sborau'r pedwar pathogen. Cynyddodd athreiddedd cellbilen a gollyngiad o sylwedd mewngellol, ac achosodd ddiraddiad strwythurol cellog ac organelle. At hynny, perfformiwyd dilyniannu trawsgrifiad o myseliwm a gafodd ei drin ag AgNPs (24h / 48h) i ddatgelu'r mecanwaith moleciwlaidd.
Yn ôl yr ymchwilwyr, gostyngodd AgNPs y ffenoteip heintiedig a'r symptomau fflworoleuedd yn rhyfeddol, yn ogystal â gwladychu pathogenau a datblygiad afiechyd pydredd ciwifrit ôl-gynhaeaf gydag ychydig o Ag.+ gweddillion croen y ffrwyth neu fwydion mewnol/allanol, sy'n dangos bod triniaeth AgNPs yn ddiogel ar gyfer ciwifruit.
Cadarnhaodd yr ymchwilwyr y gellid defnyddio AgNPs i reoli clefyd pydredd ciwifrit, a gosododd y sylfaen ar gyfer cymhwyso AgNPs i reoli ffrwythau eraill. afiechydon ffwngaidd.
Mae canlyniadau'r astudiaeth hon wedi'u cyhoeddi yn Ffiniau mewn Microbioleg, dan y teitl “Gweithgaredd gwrthffyngaidd a mecanwaith nanoronynnau arian yn erbyn pedwar pathogenau achosi pydredd ciwifruit ar ôl y cynhaeaf.”