O fewn fframwaith y gwyliau, dyfarnwyd y ffermydd llysiau cyfunol a phersonol gorau am y tro cyntaf.
Ym mhentref Bagaevskaya, cynhaliwyd gwyliau 10fed pen-blwydd "Diwrnod y Ciwcymbr". Trefnwyd y digwyddiad gyda chefnogaeth Gweinyddiaeth Amaethyddiaeth a Bwyd Rhanbarth Rostov a Gweinyddiaeth Ardal Bagaevsky.
Dechreuodd y gwyliau ciwcymbr gyda ffair liwgar a ddatblygodd yn ardal parc pentref Bagaevskaya.
Cynhaliwyd agoriad mawreddog y digwyddiad ar sgwâr canolog y pentref. Mynychwyd y digwyddiad gan y Gweinidog Amaethyddiaeth Konstantin Rachalovsky, Dirprwy Gadeirydd y Cynulliad Deddfwriaethol Vyacheslav Vasilenko a Phennaeth Gweinyddiaeth Ardal Bagaevsky Alexander Chernykh.
“Yn gywir ddigon, gellir galw pentref Bagaevskaya yn brifddinas ciwcymbr y Don, gan fod y pentref yn cyfiawnhau’r teitl hwn 100 y cant,” pwysleisiodd Konstantin Rachalovsky yn y seremoni agoriadol swyddogol. - Hyd yn hyn, mae'r Bagaevites eisoes wedi tyfu bron i 10 mil o dunelli o giwcymbrau, ac ar ddiwedd y tymor "llysiau", disgwylir cynhaeaf gros o 25 mil o dunelli o leiaf. Ac mae hyn tua 40% o gyfanswm y cynhyrchiad yn rhanbarth Rostov. ”
Nododd y Gweinidog Amaethyddol fod cynhaeaf o'r fath yn cael ei gyflawni, ymhlith pethau eraill, diolch i system ddyfrhau ddatblygedig, gan fod arwynebedd y tir dyfrhau yn ardal Bagaevsky yn 26.5 mil hectar.
“Mae cefnogaeth y wladwriaeth hefyd yn chwarae rhan arwyddocaol,” meddai’r Dirprwy Brif Lywodraethwr Viktor Goncharov ar ganlyniadau’r gwyliau. - Yn 2022, darperir tua 8 biliwn rubles ar gyfer datblygu'r cyfadeilad amaeth-ddiwydiannol, gan gynnwys bron i 2.5 biliwn yn uniongyrchol ar gyfer cynhyrchu cnydau. Yn gyffredinol, mae rhanbarth Rostov yn safle 5 o ran cynhyrchu llysiau yn Rwsia. Mae tyfu llysiau diwydiannol o dir agored yn rhanbarth Rostov wedi'i ganoli mewn 10 ardal ddinesig ym mharthau dyfrhau De, Azov a Chanol rhanbarth Don. Mae mwy na 100 o sefydliadau amaethyddol yn ymwneud â thyfu llysiau.
Fel y nodwyd yn y gwyliau, mae gan ranbarthau tyfu llysiau eu harbenigedd eu hunain. Felly, os yw ardal Bagaevsky yn enwog am giwcymbrau, mae'r tomatos Krivyansky adnabyddus yn cael eu tyfu yn ardal Oktyabrsky, ac yn draddodiadol ardal Azov yw'r arweinydd wrth gynhyrchu winwns. Mae'r arweinyddiaeth mewn cynhyrchu tatws yn haeddiannol yn perthyn i ardaloedd Semikarakorsk a Veselovsky.
“Mae amodau hinsoddol ein rhanbarth yn ffafriol ar gyfer tyfu cnydau llysiau, ond prif elfen llwyddiant yw, yn gyntaf oll, llafur pobl,” meddai Konstantin Rachalovsky. “Hoffwn ddiolch i bob tyfwr llysiau a dymuno llwyddiant pellach iddynt.”
Fel rhan o'r Diwrnod Ciwcymbr, dyfarnwyd y ffermydd llysiau cyfunol a phersonol gorau.
Ar ôl agor areithiau a dyfarnu'r gweithwyr gorau, piciodd y gwesteion gasgen o giwcymbrau ar y llwyfan, gan ddechrau rhan anffurfiol y gwyliau.
Ar ôl yr agoriad, gwahoddwyd pawb i flasu prydau ciwcymbr. Yn yr ŵyl, gallech chi roi cynnig ar giwcymbrau wedi'u halltu'n ysgafn ac wedi'u piclo, a gherkins wedi'u gwneud yn unol â rysáit arbennig, pasteiod ciwcymbr, cebabs ciwcymbr a hyd yn oed jam ciwcymbr. Mae rhai cogyddion wedi paratoi cyfansoddiadau cyfan o brydau ciwcymbr.
Parhaodd y digwyddiad gyda pherfformiad y grwpiau llên gwerin Cosac, a ddaeth o wahanol rannau o'r rhanbarth.
Yn y ffair roedd yn bosibl prynu nwyddau amrywiol o ffermwyr Don. Yn ei gwaith, cyflwynwyd y prosiect Dydd Gwener Blasus, a weithredwyd gan Fanc Amaethyddol Rwsia. Pwrpas y prosiect hwn yw poblogeiddio cynhyrchion gweithgynhyrchwyr lleol. Ar stondin Dydd Gwener Blasus, cynigiodd cynhyrchwyr amaethyddol Don eu nwyddau i'r gwesteion a siarad am y broses o'u cynhyrchu. Cyfranogwyr y ffair fach oedd gwneuthurwr grawnfwydydd o ranbarth Zernograd LLC PKF “Mayak” a becws o bentref Chaltyr “Georgievskaya”.
Fel rhan o'r gwyliau, trefnwyd arddangosfa o gynhyrchion gan feistri celf gymhwysol, gweithiodd kurens Cosac croesawgar, a chynhaliwyd cystadlaethau chwaraeon.