Mae fferm werin Sayod Pirov o ardal Birobidzhansky wedi bod yn darparu llysiau ffres a thatws i drigolion y JAO ers 15 mlynedd. Ac eleni mae'n bwriadu agor tymor amaethyddol cyntaf y gaeaf ar ôl ail-gyfarparu dau dŷ gwydr llysiau gyda chyfanswm arwynebedd o 600 metr sgwâr. m. ar gyfer gwaith trwy gydol y flwyddyn. Sut mae ffermwr yn llwyddo i ehangu ei fusnes o dan amodau anodd a pham ei fod yn gwrthod gweithwyr Tsieineaidd - yn y defnydd o'r corr. IA EAOMedia.
Nid yw Sayyod Pirov o bentref Valdgeim yn newydd i amaethyddiaeth.
- Dechreuodd ein fferm gyda thyfu llysiau - bresych, ciwcymbrau, a rhai cnydau eraill. Neilltuwyd tua 40 hectar ar eu cyfer. Yn raddol, cynyddwyd yr ardaloedd, ac ar hyn o bryd maent wedi tyfu bron i bum gwaith - hyd at 180 hectar, meddai Sayod Dilsodovich.
KFH Sayyoda Pirova o'r pentref. Valdgeim, ardal Birobidzhansky. Llun: o archif personol
12
Nawr mae'r fferm yn tyfu tatws, bresych, beets, moron, ciwcymbrau, tomatos, watermelons, radis, a llysiau gwyrdd amrywiol. Mae llysiau'n cael eu plannu mewn tir agored ac mewn dau dŷ gwydr mawr gydag arwynebedd o 400 a 200 “sgwar”.
Mae cyfran y llew o dir y fferm, tua 150 hectar, yn cael ei roi i ffa soia. Nid am ddim y gelwir y cnwd had olew hwn yn y Rhanbarth Ymreolaethol Iddewig yn frenhines y meysydd lleol.
Byddai ffa soia eleni, gyda llaw, wedi cael eu hau hyd yn oed yn fwy. Ond gwnaeth glaw trwm ei addasiadau ei hun i amseriad yr ymgyrch hau, nad yw, yn gyffredinol, yn syndod. Yn draddodiadol, mae'r JAO wedi cyfiawnhau ei statws fel parth o ffermio peryglus.
Bu'n rhaid newid cynlluniau hefyd oherwydd costau cynhyrchu uwch. Mae'n haws rhestru'r hyn nad yw wedi codi yn y pris yn erbyn cefndir o sancsiynau gwrth-Rwsia.
- Mae gwrtaith mwynau, er ein bod yn prynu Rwsieg, gan gyflenwyr lleol, wedi codi'n weddus mewn pris - 40 y cant. Yn ogystal â threuliau sylweddol ar gyfer tanwydd disel. Mae hadau ar gyfer tyfu llysiau hefyd bellach yn ddrytach, gan fod bron pob un ohonynt yn dramor. Dylai prynwyr ddeall na ellir osgoi cynnydd penodol ym mhrisiau cynnyrch. Ond, mae’r sefyllfa hon nid yn unig yn ein gwlad, ond ledled y wlad, ”meddai Sayyod Pirov.
Fodd bynnag, nid yw'r prisiau am hadau, gwrtaith a thanwydd ac ireidiau yn poeni cymaint gan y prisiau am hadau, gwrtaith a thanwydd ac ireidiau, â'r diffyg llafurlu. Ac nid streic bandemig yw'r pwynt yma o gwbl. Yn wahanol i nifer o ffermydd yn yr ymreolaeth, nid yw gweithwyr gwadd Tsieineaidd wedi cael eu cyflogi yn y fferm werinol hon o'r blaen. “Gwenu ac aradr” bob amser ar eu pennau eu hunain. Ond y drafferth yw nad yw hyd yn oed y bobl leol yn ddiweddar wedi bod yn awyddus i dorchi eu llewys a gweithio ar y tir.
— Rydyn ni'n ceisio llogi trigolion lleol, mae cyflogau'n tyfu. Ond nid yw pobl ifanc eisiau gweithio o gwbl. Bob blwyddyn mae'r sefyllfa'n gwaethygu. Nid oes unrhyw weithredwyr peiriannau, gweithwyr cyffredin, mae problemau enfawr gyda'r holl arbenigwyr. Ond rydym yn cynyddu'r arwynebedd, y tro hwn rydym wedi dyrannu hyd yn oed mwy o dir ar gyfer tatws a bresych. Rhywsut maen nhw'n plannu popeth, a nawr rydw i'n crafu fy mhen am sut byddwn ni'n glanhau popeth yn y cwymp. Does dim syniad eto,” mae’r ffermwr yn cwyno.
Mae KFH yn gwerthu cynhyrchion yn y rhanbarth. Fel rheol, nid oes unrhyw broblemau gwerthu. Ers blynyddoedd lawer, mae allfa adwerthu wedi bod yn gweithredu yn y farchnad ganolog Birobidzhan, mae'r ffermwr wedi bod yn cydweithredu â siopau cadwyn poblogaidd ac archfarchnadoedd. Peidiwch ag eithrio yn yr economi a'r opsiwn o fynediad i ranbarthau eraill.
“Gadewch i ni weld sut yr aiff y nwyddau eleni. Os gwelwn nad yw'n bosibl gwerthu popeth yn y Rhanbarth Ymreolaethol Iddewig yn unig, byddwn yn ceisio ehangu i ranbarthau cyfagos trwy gydweithredu â'n partneriaid dibynadwy. Wrth gwrs, rwy’n gobeithio am gefnogaeth gan y wladwriaeth. Byddai’n braf pe bai’n helpu i brynu combein, a fydd yn ddefnyddiol wrth gynaeafu tatws,” meddai Sayod Dilshodovich.
Ar gyfer y gaeaf i ddod, mae gan y ffermwr ei gynlluniau ei hun - i ail-gyfarparu'r ddau dŷ gwydr ar gyfer eu gweithrediad trwy gydol y flwyddyn. Yn flaenorol, roedd llysiau'n aeddfedu o dan y ffilm yn unig yn ystod y cyfnod cynnes. Fodd bynnag, eleni, am y tro cyntaf, maent yn bwriadu cynaeafu'r cnwd yn rhew llym y Dwyrain Pell.
Yn ddi-os, bydd angen pigiadau ariannol difrifol ar “perestroika”. Ond hyd yn oed ar minws 40, bydd y boblogaeth yn gallu prynu ciwcymbrau ffres, tomatos a llysiau gwyrdd o ardd Waldheim.