Mae tua 200 o ferched Cochabamba yn ymroddedig i gynhyrchu organig ac i weithredu techneg systemau amaeth-goedwigaeth yn eu gerddi trefol, gyda'r nod o hyrwyddo bwyta bwydydd ffres a thymhorol yn gyfrifol.
Mae'n anodd iawn gweithredu cynhyrchu organig, ond allan o gariad at y Fam Ddaear ac i wella maeth y boblogaeth, nid ydym yn defnyddio cemegau na phlaladdwyr yn ein cynhyrchiad, ”meddai Nelly Camacho Arizpe, cynrychiolydd y System Gwarant Cyfranogol (SPG) ) o Cercado.
Yn ei ardd, sydd wedi'i lleoli yn ardal Taquiña yn y brifddinas Valluna, mae'n cynhyrchu tomatos, beets, cilandro, sbigoglys, winwns, letys, ymhlith eraill.
Mae menywod yn hyfforddi eu hunain yn gyson i gynhyrchu ac arloesi eu gerddi trefol a chydweithio â'u teuluoedd. Maent hefyd yn codi gwahanol anifeiliaid i gynhyrchu gwrtaith naturiol a gwneud compost.
Yn ei dro, adroddodd Blanca Nogales, aelod cymunedol o Tirani, ei bod yn cynhyrchu mwy na 50 o fathau o lysiau, ffrwythau a llysiau ar ei lleiniau, ond yn gresynu nad oes cynhyrchiant da eleni oherwydd diffyg dŵr. “Yn fy ngardd mae'r cyfan yn gynhyrchiad organig, dim cemegau, ac rwy'n paratoi fy bio-fewnbynnau fy hun,” ychwanegodd.
Proses gynhyrchu
Hysbysodd pennaeth Rhaglen Rhanbarth Metropolitan Sefydliad Agrecol Andes, Alberto Cárdenas, fod y sefydliad hwn yn gweithio ar gynhyrchu organig gyda theuluoedd trefol, peri-drefol a gwledig, gyda'r prif amcan o ddileu'r defnydd o agrocemegau.
“Rydym am i gynhyrchu fod yn fwy ecogyfeillgar, gan gyfuno gwahanol dechnegau amaethyddol, megis systemau amaeth-goedwigaeth, amaethyddiaeth drefol, maes agored. Yn ogystal, rydym am i gynhyrchwyr roi'r gorau i fod yn ddibynnol ar fewnbynnau allanol, a gallu cynhyrchu hadau, eu bio-fewnbynnau rhag ofn y bydd pla neu afiechyd yn ymddangos. A’r peth pwysicaf yw ein bod am gau’r gadwyn hon gyda’r cynhaeaf, ar ôl y cynhaeaf a’r masnacheiddio”” eglurodd.
Dywedodd Cárdenas fod BolSaludable yn hyrwyddo ac yn marchnata cynhyrchion ffres a phrosesedig o gynhyrchu teuluoedd yn yr ardaloedd trefol, peri-drefol a gwledig.
I ddechrau, bwriadwyd i'r cynhyrchiad gael ei farchnata mewn siop cynhyrchion organig. Fodd bynnag, oherwydd amgylchiadau a achoswyd gan Covid-19, sefydlwyd system dosbarthu bwyd symudol gartref. Gall pobl sydd â diddordeb mewn bagiau iach siopa o gysur eu cartrefi neu swyddfeydd, gan ddewis o restr o fwyd a chynhyrchion crefftus.
Gwaith Sefydliad Agrecol Andes
Gall y boblogaeth ddewis neu ymgynnull eu harcheb tan ddydd Mercher am 18:00, ac mae'r danfoniad ddydd Gwener. I dderbyn y cynnig cynnyrch hwn, gallwch gysylltu â'r ffonau symudol 72241860 a 72255007. Mae'r cynhyrchwyr sy'n rhan o'r prosiect hwn yn perthyn i Cercado, Taquiña, Tirani, Sacaba, Quillacollo, La Paz, Tarija a Villazón. Mae'r system yn cynnwys cynhyrchwyr sy'n anfon rhestr o fwy na 150 o gynhyrchion, fel chard y Swistir, winwnsyn, brocoli, blodfresych ac eraill.
Ffynhonnell: https://www.lostiempos.com