Yn y DU, mae degau o filiynau o bunnoedd o ffrwythau a llysiau ffres yn parhau i bydru wrth i ffermwyr fethu â chynaeafu. Dywed Bloomberg, gan nodi arolwg gan Undeb Cenedlaethol yr Amaethwyr (NFU) y wlad.
Dadansoddodd y sefydliad ymatebion gan tua thraean o'r sector amaethyddol a chanfod bod gwerth 22 miliwn o bunnoedd ($27 miliwn) o lysiau a ffrwythau wedi pydru yn hanner cyntaf 2022. Yn gyffredinol, mae gwerth mwy na 60 miliwn o bunnoedd ($72.6 miliwn) o fwyd yn fwyd. debygol o fod wedi mynd ar goll. “Mae’n annealladwy bod bwyd o safon yn cael ei daflu tra bod teuluoedd ar draws y wlad eisoes yn brwydro i gael dau ben llinyn ynghyd oherwydd costau byw cynyddol,” meddai Is-lywydd yr Undeb, Tom Bradshaw.
Dywedodd tua 40 y cant o ymatebwyr yn arolwg yr NFU eu bod yn colli cnydau oherwydd diffyg gweithwyr. Mae'r asiantaeth yn esbonio bod llogi yn y diwydiant yn dymhorol a bod ffermwyr yn cael cyflogau cymharol isel am oriau hir o lafur llaw. Cyfrannodd ymadawiad Prydain Fawr o’r Undeb Ewropeaidd hefyd – daeth yn anoddach recriwtio gweithwyr o Ewrop.
Mae gwres annormal wedi effeithio'n ddifrifol ar gynhyrchu amaethyddol. Mae'r sychder wedi lleihau'r cynhaeaf. Mae ffermwyr yn disgwyl i gynhyrchiant ostwng 4.4 y cant arall y flwyddyn nesaf. Amcangyfrifwyd bod cynhyrchiant ffrwythau a llysiau’r DU yn 2020 tua £2.7bn.
Gwelir sefyllfa debyg gyda bwyd sy'n pydru yn y Ffindir. Yn gynnar ym mis Awst, daeth yn hysbys y gallai tua dwy filiwn o dunelli o fefus aros heb eu cynaeafu yn y wlad. Y rheswm dros y cnwd heb ei gynaeafu, sef tua 15 y cant o gyfanswm cynhaeaf y wlad, hefyd oedd diffyg gweithwyr.