Mae'r galw byd-eang am pomgranadau wedi bod yn cynyddu'n raddol oherwydd ei briodweddau o fod yn uwchffrwyth. Gyda phrisiau cystadleuol a gwell amrywiaeth Cynnar 116, mae cyflenwyr pomgranad Aifft fel ffermydd Cairo yn ceisio ehangu eu hallforion i Ewrop.
Mae’r galw byd-eang am pomgranadau wedi bod yn cynyddu’n raddol dros y blynyddoedd diwethaf a rhagwelir y bydd yn cyrraedd maint marchnad o USD 263.7 miliwn erbyn 2025, o USD 204.3 miliwn yn 2019. Mae wedi’i ddosbarthu fel “superfruit”, sy’n cynnwys lefelau uchel o Fitamin C , asid punicig a gwrthocsidyddion, ac fe'i defnyddir yn boblogaidd ar gyfer sudd, atchwanegiadau, neu hyd yn oed cynhyrchion gofal croen.
Mae'r tymor hwn wedi gweld gostyngiad byd-eang yn y cyflenwad pomgranad oherwydd y coronafirws, eglura Ffermydd Cairo, cyflenwr wedi'i leoli yn yr Aifft a'r Unol Daleithiau. Yn ôl Data prisiau Tridge, mae prisiau pomgranad byd-eang wedi codi 14.3% dros y chwarter diwethaf.
Cynhaeaf ar gyfer Tymor 2019/2020
Mae dechrau cynhaeaf pomgranad yr Aifft ar gyfer y tymor hwn wedi'i wthio'n ôl gan bythefnos o dymheredd anwadal a achosodd i'r blodau flodeuo'n ddiweddarach. Disgwylir i'r cynhaeaf ar gyfer y math 116 Cynnar sydd fel arfer yn digwydd rhwng diwedd Mehefin a dechrau Gorffennaf ddechrau ddiwedd mis Gorffennaf.
Oherwydd oedi cyn cynhyrchu yn ystod mis Ebrill oherwydd y dychryn coronafirws, mae cynhyrchiant pomgranad yr Aifft wedi gweld gostyngiad y tymor hwn. Yn ôl Ffermydd Cairo, mae'r galw eisoes yn uchel a disgwylir i'r ffrwythau gael eu prisio ychydig yn uwch na'r tymor diwethaf o'r prinder er gwaethaf cynnydd mewn cyfaint cynhaeaf yn eu sefydliad o 10-15% ar 400 tunnell o'i gymharu â'r llynedd.
116 Pomgranadau cynnar: Y “Rhyfeddol” Newydd a Gwell
Cyfeirir at y Pomegranadau Cynnar 116 wrth yr enw hwn gan eu bod yn cael eu cynaeafu bron i ddau fis yn gynharach na'r amrywiaeth Wonderful, un o'r mathau mwyaf poblogaidd sy'n cael eu cynaeafu o ddiwedd mis Medi i fis Hydref. Yn ogystal â bod yn felysach na mathau eraill (Brix lefel 18), mae ei gynhaeaf cynnar yn caniatáu i'r 116 Cynnar gael mantais yn y farchnad.
Mor gynnar ag amrywiaeth 116, Ffermydd Cairo' mae technegau gwrteithio arbennig yn caniatáu cynaeafu'r ffrwythau wythnos i bythefnos ymlaen llaw. Y cwmni hefyd yw'r cyflenwr cyntaf i dderbyn ardystiad ar gyfer allforio pomgranadau gan lywodraeth yr Aifft, oherwydd arferion ffermio organig sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd.
Allforion i Ganolbwyntio ar y Farchnad Ewropeaidd
Mae defnydd pomgranad Ewropeaidd wedi cynyddu'n gyson dros y blynyddoedd diwethaf, yn enwedig o Sbaen a Gwlad Groeg. cyflenwyr Aifft gan gynnwys Ffermydd Cairo yn ceisio canolbwyntio ar gynyddu allforion i'r farchnad Ewropeaidd. Wrth i'r galw Ewropeaidd am gynnyrch organig, iachach dyfu, yn enwedig yn y rhanbarthau Gogleddol, mae cyflenwyr megis Ffermydd Cairo bod defnyddio gwrtaith gwymon ecogyfeillgar yn fwy manteisiol wrth ehangu cyrchfannau allforio i Ewrop.
Ar hyn o bryd, pomgranad Wonderful yw'r amrywiaeth Eifftaidd sy'n cael ei allforio amlaf. Er mai Twrci a Pheriw yw'r prif allforwyr i Ewrop, mae tymor cynhaeaf Twrci yn gorgyffwrdd ag Ewrop Môr y Canoldir, gan wneud y farchnad pomgranad yn un rhy gystadleuol yn ystod y cyfnodau hynny. Mae'r cynhaeaf pomgranad yn Hemisffer y Gogledd gan gynnwys Ewrop yn amrywio o fis Medi i fis Chwefror, a mis Mawrth i fis Mai ar gyfer Hemisffer y De, gan roi mantais eithriadol i'r 116 Cynnar wrth allforio o fis Gorffennaf i fis Awst pan nad oes llawer o gystadleuaeth.
Mae pomgranadau o'r Aifft hefyd â mantais sylweddol o ran pris o'i gymharu â chynhyrchion o Dwrci, Sbaen ac Israel oherwydd costau is. Ffermydd Cairo wedi cofnodi gwerthiannau mawr i'r Eidal a Sbaen y llynedd ac mae'n bwriadu ehangu ar allforio i fwy o farchnadoedd Ewropeaidd.
Ffynhonnell: https://www.tridge.com